コース制により、4年間を通して計画的に専門的な知識の修得やキャリア形成を行うことができます。各コース担当教員が責任を持って指導します。比較文化コース、日本文化コース、中国言語文化コース、韓国言語文化コースを設置しています。

中国、韓国をはじめアメリカ、カナダなどへの交換留学・JEAP留学、語学研修のプログラムにより、世界を体験的に学びます。１・２年次履修の「留学プランニング」等により、準備から留学先での生活を丁寧に指導、留学の成果が最大限に得られるように支援します。

ビジネス関係科目も設置。4年間のプロジェクト研究を通して社会人としての基礎力を育成します。また、仕事に不可欠なプレゼンテーション力を中心に日本語表現能力を高めます。ITや語学など基礎能力にかかわる検定試験の受験指導を学科で実施します。

学科独自に基礎ゼミでSPI試験の対策講座を実施しています。また、インターシップなどの実践的プログラムにより実社会を体験することで、自己認識を深め、就職活動への道筋をつけます。

高等学校教諭1種免許（国語・地理歴史・英語）、中学校教諭1種免許（国語・社会・英語）が取得できます。現場実践を多く取り入れ、国際化社会の次世代育成に貢献する教員を育成します。文化の知識を生かす専門職として学芸員資格も取得できます。また、東アジア地域の日本語学習者のための日本語教員を養成します。

クール・ジャパンの秘密を探る学び、発展めざましい東アジアの経済や社会に関する学びは、ビジネス社会で活躍したい留学生にとっても大変有意義と言えます。語学教育センター提供の日本語プログラムも充実しており、日本語教授法を学ぶ学生によるメンター・プログラムや学科学生による会話パートナー制度によって、学習したい時にできる環境、日常会話を楽しめる環境も整っています。多文化共生キャンパスが、留学生と日本人学生の双方にとって生きた言語や文化を学ぶ場となっています。