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様々な国の料理を楽しみました

 こんにちは華南師範大学へ留学中の加藤大志です。
 4月、5月の広州の天気は度々スコールがありますが概ね晴れ、気温は20度以上、季節にすると梅雨と夏の境目です。 
 さて先日授業で少し変わったことをしました。私の大学はいろんな国から人が来ていて教室の中はグローバルな世界が広がっています。その特色を生かし、各自の国の料理を作り発表する、という授業が行われました。パワーポイントを使い中国語で発表するのは、これまでの学習の成果が問われるところです。 
 私はクラスにいるもう一人の日本人と「炊き込みご飯」を作りました。日本の薄味に他の国の学生は驚いていました。タイ、インドネシア、韓国、イギリス、中国の学生が料理を作りましたが、どれもおいしく、特徴がありました。こういった機会も留学ならではの体験です。ただ、これもテスト範囲なので勉強としてしっかり覚えておかなくてはなりません。
 留学8か月を終えましたが、こちらでの生活が当たり前になったことです。来たばかりの時は、日本との違いに驚くことがありましたが、今では日常のさまざまなことが普通になってきました。2か月後、日本に戻ると中国の目線で日本を見ることができるかもしれないと思っています。 


留学体験記
授業の様子


留学体験記
授業の様子


留学体験記
様々な国の料理を楽しみました


留学体験記vol.9:卒業式に出席しました
留学体験記vol.8:様々な国の料理を楽しみました
留学体験記vol.7:新学期スタートと春節休み
留学体験記vol.6:春節の中国・広州
留学体験記vol.5:前期終了
留学体験記vol.4:中国から見た日本
留学体験記vol.3:放課後の過ごし方について
留学体験記vol.2:中国での友人について
留学体験記vol.1:広州での留学がはじまりました
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