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酒井 健介
(さかい けんすけ)

  • 教授
職位

教授

担当科目

基礎栄養学
食品衛生学
総合演習Ⅱほか

所属研究室

臨床栄養学

専門領域

スポーツ栄養学、健康科学

研究テーマ

運動実施時の摂取栄養素の影響に関する研究 運動実施者を対象とした食行動の定着に関する研究

学生へのメッセージ

「今」という時間を精一杯楽しんでください。たくさんのことに「感じて、考えて、行動する」習慣を身につけてください。