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橄榄产地化项目与地区合力收获

区域协作

2024.10.24

收获的学生、教师

收获的橄榄果实

 

2024年10月23日,作为地域学共创项目之一的“橄榄生产本地化项目(负责老师:光本敦)”的一部分,地域学共创项目的学生,市民未来大学Minori no Sato Togane 的员工和东金市政府农业行政部门的员工等约 40 人在东金市的田地里收获橄榄。

该项目是一个通过学生活动支持东金市从2013年开始推进的橄榄区域品牌化的项目。10月中旬,当树木进入秋天时,我们迎来了收获的季节,这是主要活动。由于炎热的天气和其他因素,今年预计不会达到去年的收获量,但是黄绿色闪亮的高品质橄榄果在上午和下午分开,主要是Minori no To Kim的道路站任务种子,继续收获工作,直到篮子满了。

药药学院医疗药学系五年级学生伊阳·葛西说:“我意识到,根据田地的不同,果实的收获量也不同,种植起来也很困难,但我当桶里装满了收获的水果时,我很高兴。” Minori 路边车站 “我学到了很多东西,并且与大学外的人一起工作和交谈,其中包括 Togane Goto 先生,”他表情愉快地说道。 。

収穫した実はオリーブオイルなどに製品化され、11月末ごろに道の駅 みのりの郷東金で販売される予定です。また11月9日、10日に開催する、JIU FESTIVALでも本プロジェクトのブースを出店し、オリーブ関連製品の販売や製作体験などをおこないます。ご来場の際はぜひこちらにも足を運んでください。