与地区一起走到第三年。山武的草莓项目构筑的解决地区课题的形式

国武洋子教授及其来自经营信息学院综合经营系系的学生们，正与当地草莓农场“和味草莓园”（千叶县三武市）合作，牵头开展“三武草莓项目”。该项目已进入第三年，持续致力于振兴三武市并解决当地问题。

和莓苑的分类作业

采摘的学生

从千叶金校区向东北方向行驶，很快就能看到东金市和三武市的交界处。再往前大约5公里，就到了126号国道沿线被称为“草莓之路”的区域，这里草莓种植十分繁荣。草莓的产季是1月到3月，4月价格会下降，但成熟速度也会加快。因此，许多草莓农场主因为收入减少，在这个时期不愿雇佣工人。此外，气温升高导致草莓成熟加速，严重限制了采摘时间，工人因采摘速度跟不上而被迫丢弃草莓，造成了严重的“食物损失”。
和知护园的代表浦野和弘先生，也对近年来4月前后开始的高温天气导致垃圾增多这一问题深感忧虑。这项由“山武经济园艺促进会”成员国武教授与和知护园于2024年共同发起的项目，如今已进入第三年，并发展成为双方不可或缺的合作伙伴关系。
“每年都有学生来帮忙已经成了惯例，这让我们更容易安排当季的日程。他们帮忙收割和照料作物，让我们有更多的时间，可以更有效地计划向远方销售，”乌拉诺笑着说。

校内打包作业

添加品种特征的POP

该项目由国武教授在经营信息学院的研讨班的学生，以及来自其他院系（包括观光系、传媒信息系和护理系学生组成，他们参与了“区域合作项目 I”，这是一门所有院系都共同学习的基础课程。
学生们自行安排时间，在四月份每周大约两次，早上六点左右聚集在和知乡（一个草莓园）。他们花大约两个小时采摘和分拣草莓。作为劳动的回报，他们获得了一些不符合标准大小（低于9克）的草莓，这些草莓原本会被丢弃。之后，他们在千叶金校区的学生餐厅里摆摊出售这些草莓。

一边向购买者说明草莓一边销售

学生们在学校食堂卖东西

学生们负责整个流程的每一个环节，从清晨的采摘和分拣，到包装、轮班管理、定价，以及制作销售点陈列。起初，学生们只承担一些小任务，但现在他们的角色已经扩展到主动思考销售方法和产品展示。
在销售点，我们每天售出近30包产品，同时精心平衡供需。每天处理5-6个品种，我们根据每个品种独特的风味特点提供优质的客户服务，提供超越单纯销售的实用营销体验。
经营信息学院研讨会负责人成川同学表示：“今年，我们制作了介绍每种草莓口味特点的POP展示板。我感觉越来越多的人乐于比较不同品种，而且其中女性参与者也更多。我们还发现，研讨会Instagram账号上的帖子也触达了在校学生。我们计划今年再次开展去年的老式咖啡馆项目，并希望也能用这些草莓开发菜单。”她对项目的后续发展充满期待。