SAKAI Kensuke
教授
研究领域: 运动营养学、健康科学
主要负责的科目
基础营养学、食品卫生学、综合练习B、药店自助特论练习
研究主题/关键词
提高运动员成绩的研究
最高学历/学位
名古屋大学/博士
所属学会
日本体力医学会、日本营养·粮食学会、日本健康教育学会
主要业绩
1.酒井一、砂永、木岛一、森冈义、真边哲、山本浩、杉田三。 日本精英高中田径运动员中膳食补充剂使用的普遍情况。 《体育公报》研究15,81-93页(2019年)
2. 坂井健介。研究利用行为科学技术为运动员提供饮食支持和营养教育。 《日本运动营养杂志》研究5卷,2-9页(2012年)
3. 山本H、渡边M、坂卷砂永M、森冈Y、酒井K、杉田M。高中应力性骨折、月经功能障碍和饮食障碍的流行及相关因素 运动员。 运动精神病学。 1–10 (2024)
点击此处查看详细研究成就
或researchmap。
校外活动
日本田径联合会科学委员会委员,足球科学编委 (营养领域)
社会贡献活动
东金市健康促进协议会委员