通過廣播節目制作開發原創鯛魚燒!在“奧萬屋”限時銷售

做廣播節目的學生們

《深夜食堂》由城西國際大學傳播媒體學院的學生製作，於8月2日在FM世田谷電視台播出。作為節目項目的一部分，學生們集思廣益，開發出一款“原創鯛魚燒”，並正式發售。

FM世田穀於1998年7月開始作為東京第9個 (全國106個) 社區FM廣播。

廣播節目制作課程於4月開始。在決定主題時，學生們說:「我想在以食物為主題的節目中開發新產品!如果你能出售節目中的食物，那就太理想了!」。在考慮是否有可以合作的商店時，學生們經常訪問的“奧萬屋”出現了，當我立即咨詢時，這個項目實現了你的同意。
位於赤坂的鯛魚燒專賣店“奧萬屋”，在店內銷售約10種鯛魚燒，本次將參與每月更新商品的開發。

“奧萬屋”

討論開發菜單的學生

完成的鯛魚燒

我們在5月的連續假期開始設計菜單，對於學生的一些建議，我們的丈夫多次重復原型設計，並使用清爽的蛋奶作為雞蛋“白色”的材料“Acai Taiyaki”完成了。
加入了健康且營養價值高，深受年輕人歡迎的“巴西莓”的餡料中，加入了蔓越莓、香蕉、還有堅果，可以享受到豐富多彩的味道變化和口感。

由於雞蛋的“白肉”是通常丟棄的材料，因此完成了不僅美味而且對地球友好的“鯛魚燒”。從8月1日開始銷售，價格是380日元，一天限定20個，這個月全部銷售。奧萬屋從地鐵千代田線赤坂站步行2分鐘。營業日、營業時間請在Instagram或穀歌地圖上確認。

學生們開發的鯛魚燒