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橄欖產地化項目與地區合力收獲

區域協作

2024.10.24

收獲的學生、教師

收獲的橄欖果實

 

2024年10月23日,作為地區學術共創事業「橄欖產地計畫」(光本淳司監修)的一環,地區學術共創事業的學生、市民未來大學的學生、道之站「Minori no Sato東金」的職員、東金田市農業政策課的職員等約40人在東橄欖市的里金。

該項目是一個通過學生活動支持東金市從2013年開始推進的橄欖區域品牌化的項目。10月中旬,當樹木進入秋天時,我們迎來了收獲的季節,這是主要活動。由於炎熱的天氣和其他因素,今年預計不會達到去年的收獲量,但是黃綠色閃亮的高品質橄欖果在上午和下午分開,主要是Minori no To Kim的道路站任務種子,繼續收獲工作,直到籃子滿了。

藥藥學院醫療藥學系五年級學生伊陽·葛西說:「我意識到,根據田地的不同,果實的收穫量也不同,種植起來也很困難,但我當桶裡裝滿了收穫的水果時,我很高興。

収穫した実はオリーブオイルなどに製品化され、11月末ごろに道の駅 みのりの郷東金で販売される予定です。また11月9日、10日に開催する、JIU FESTIVALでも本プロジェクトのブースを出店し、オリーブ関連製品の販売や製作体験などをおこないます。ご来場の際はぜひこちらにも足を運んでください。