JIU城西國際大學
藥學院醫療藥學系
OTA Atsutane
教授
專業領域:健康科學與功能性食品科學
主要負責的科目
食品功能學、臨床營養學、藥房自護專題演練
研究主題和關鍵字
食品中促進和維持健康的成分研究
最高學歷/學位
東京農工大學/博士
許可證/資格
高級健康食品管理師、針灸師、灸師、按摩、指壓師
所屬學會
日本營養·糧食學會、日本鎂學會
主要業績
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校外活動
日本食品安全協會理事
社會贡獻活動
關於小金井市的飲食教育作為推進委員活動