酒井　健介

SAKAI Kensuke

生命藥學領域

專業領域: 健康行為（飲食行為、身體活動）改變機制研究

主要負責的科目

·生命藥學特別論・研究生院特別演習

研究主題和關鍵字

運動營養、健康科學

最高學歷/學位

名古屋大學/博士

所屬學會

日本體力醫學會、日本營養·糧食學會、日本健康教育學會

主要業績

1. K. Sakai, M. Sunaga, K. Kijima, Y. Morioka, T. Manabe, H. Yamamoto, M. Sugita. 日本精英高中田徑運動員膳食補充劑使用情況調查. 《田徑研究雜誌》15, 81-93 (2019)
2. Sakai, Kensuke. 利用行為科學技術對運動員進行膳食支持和營養教育的研究. 日本運動營養研究5, 2-9 (2012).
3. Yamamoto H, Watanabe M, Sakamaki-Sunaga M, Morioka Y, Sakai K, Sugita M. 高中運動員應力性骨折、月經紊亂和飲食失調的盛行率及相關因素。運動精神醫學。 1–10 (2024)

有關詳細研究成果，請參見這裡
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校外活動

日本田徑聯合會科學委員會委員，足球科學編委 (營養領域)

社會贡獻活動

東金市健康促進協議會委員

酒井 健介

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