「빈혈 예방・개선의 식사」세미나를 다이쇼 제약의 협력으로 개최 부활의 여자 선수 30명 참가

재료에 대해 생각하는 학생들

진도 선생님에게 열심히 질문하는 학생(왼쪽)

10대부터 20대까지의 여성 선수의 대부분이 증상을 안는 빈혈. 식사면으로부터 예방하기 위해서는 어떻게 하면 좋을지를 배우는 세미나 「빈혈 예방・개선의 식사」를 11월 14일에 지바 동금 캠퍼스에서 개최했습니다. 여자역전부, 여자검도부, 여자소프트볼부에 소속하는 학생과 감독, 코치, 그리고 선수를 지지하는 자격 취득을 목표로 하고 있는 복지종합학부 물리치료학과의 여학생, 약 30명이 참가.
6월에 실시한 「여성 선수와 빈혈」세미나의 제2탄으로서, 이번에도 다이쇼 제약의 협력을 얻어, 스포츠 선수에의 영양 서포트 사업을 전개하는 엠 서비스 주식회사(도쿄도 미나토구) 소속의 관리 영양사로, 여자 육상 장거리 실업단에 영양 지도를 실시하는 진도 나츠미 선생님에게 강의해 주셨습니다.

진도 선생님은 1. 결식은 하지 않고 에너지의 확보를 하는 것, 2.3식 모두에 단백질과 철분이 많은 식품을 세트로 먹는 것, 3. 야채는 매식, 과일은 하루 중 2식 이상으로 도입하는 것의 3가지가 빈혈 예방·개선의 포인트라고 강조. 단백질과 철분은 주채에서만이 아니라 국물이나 부채에서도 섭취할 수 있도록 궁리하는 것이 중요하다는 것, 주식을 백미 150g에서 16곡쌀 150g으로 변경하면 철분의 섭취량을 간편하게 0.3mg 늘릴 수 있으면 실제로 진도 선생님이 여자 육상 장거리 실업단에 제공하고 있는 식단을 예로 설명.

진도 선생님은 실제로 운동 선수에게 제공하고 있는 단백질, 철분, 당분 등을 섭취할 수 있는 레시피를 자세하게 소개. "레시피를 참고로 예방에 도움을 주면 기쁩니다. 활약을 기대하고 있습니다"라고 에일을 보내 주었습니다.

강의에 이어, 다이쇼 제약 브랜드 매니지먼트 1부의 요네야 아리사씨로부터, 전회의 복습을 겸해, 철 결핍성 빈혈의 체크를 실시했습니다. 또한 여성의 펨케어에 대해 철분뿐만 아니라 비타민, 엽산 등도 필요하다고 설명. 철분 부족에 의해 에너지 부족, 운동 퍼포먼스 저하 등의 연쇄가 있는 것을 재차 인식해, 1개에 철분 6.8mg을 배합한 다이쇼 제약의 제품 「알페네오」에 관한 소개가 있어, 참석한 학생에게 상품을 제공해 주셨습니다 했다.

강의 후에도 열심히 질문하는 학생의 모습을 볼 수 있었습니다.

철 결핍성 빈혈 점검에 대해 설명하는 요네야 아리사