사카이 겐스케
SAKAI Kensuke
교수
전문 분야: 스포츠 영양학, 건강과학
직책명
의료약학과 과장
주요 담당 과목
기초 영양학, 식품 위생학, 종합 연습 B, 약국 셀프 케어 특론 연습
연구 테마 및 키워드
스포츠 선수의 성능 향상에 관한 연구
최종학력/학위
나고야 대학 / 박사
소속 학회
일본 체력 의학회, 일본 영양·식량 학회, 일본 건강 교육 학회
주요 성과
1.K. Sakai, M. Sunaga, K. Kijima, Y. Morioka, T. Manabe, H. Yamamoto, M. Sugita. Prevalence of dietary supplement use in Korean elite high school track-and-field athletes. 육상경기 연구 기요 15, 81-93(2019)
2. 사카이 켄스케. 행동 과학 기법을 이용한 스포츠 선수의 식사 지원 및 영양 교육에 관한 연구. 일본 스포츠 영양 연구 5, 2-9(2012)
3.Yamamoto H, Watanabe M, Sakamaki-Sunaga M, Morioka Y, Sakai K, and Sugita M. Prevalence and associated factors of stress fractures, menstrual dysfunction, and eating disorders in high school athletes. Sports Psychiatry. 1–10 (2024)
자세한 연구 실적은 이쪽
학외 활동
일본 육상 경기 연맹 과학위원회 위원, Football Science 편집 위원 (영양 분야)
사회 공헌 활동
도가네시 건강 만들기 추진 협의회 위원