ゼミ企画イベント「わくわくよもぎ」を開催して

四方木マークのジビエハンバーガー

2026年10月25日（日）に、「わくわくよもぎ」イベントを開催しました。4月にゼミ活動が始まって以来、学生たちは四方木地区について学び、地域が抱える課題や活性化に向けた取り組みへの理解を深めながら、自分たちにできることは何かを考えてきました。

今回のイベントは、そうした学びを具体的な行動につなげるための第一歩として企画・実施したものです。イベントでは、四方木地区に限らず、房総半島南部の中山間地域に共通する課題の一つである「野生鳥獣との共生」をテーマに取り上げました。地域で暮らすことの魅力や課題を知ってもらうとともに、四方木地区に親しみや関心を持ってもらうことを目指して取り組んできました。

当日は多くの方々にご参加いただき、無事に終了することができました。学生たちにとって、自らイベントを企画し、立ち上げ、運営するのは初めての経験でした。準備から当日の運営まで、さまざまな課題に向き合う中で、教室での学びだけでは得られない多くの気づきや学びを得る機会となったようです。

当イベントは、JIU学修研究活動助成事業費で運営しました。

ジビエハンバーガーを試食

観光学部3年　井出 柊弥 さん
今回、千葉県鴨川市四方木地区で開催したジビエイベントを通じて、イベントを企画し、実施するまでの準備の大変さを実感しました。私たちは、イベントの内容を考えるだけでなく、パンフレットの制作や当日の役割分担など、さまざまな準備に取り組みました。その中で、メンバー間で意見が分かれる場面もあり、グループ全体で話し合い、情報を共有しながら進めることの重要性を学びました。

イベント当日は、天候の影響もありましたが、状況に応じて臨機応変に対応し、進行することができました。実際に運営してみると、事前の計画どおりに進まないこともあり、柔軟に対応する力が求められると感じました。

イベントを振り返ると、反省すべき点も複数ありましたが、メンバーで協力しながら無事に終えることができ、お越しいただいた方々にも満足していただけたことを嬉しく思います。今回の経験や反省を今後のゼミ活動に活かし、より良い企画・運営につなげていきたいです。

竹ランタンづくりをサポート

観光学部3年　岡村 大輝 さん
今回のイベントでは、竹ランタン作りや四方木に関するクイズ、ジビエ肉を使ったハンバーガー作りを実施しました。竹ランタン作りでは、初めて体験する人もおり、子どもから大人まで楽しそうに取り組んでいる姿が印象に残りました。

クイズでは、予定通りに進めることができませんでしたが、その場の状況に合わせて内容や進め方を工夫したことで、参加者に楽しんでもらうことができたと思います。また、ジビエ肉を使ったハンバーガーは、初めて食べる人が多かったのですが、「臭みがなくて食べやすい」と言ってもらうことができました。

イノシシなどによる獣害被害が地域の課題となっている中で、ジビエを実際に食べてもらい、地域の課題やジビエの魅力について知ってもらう良い機会になったと感じました。

今回のイベントを通して、4月から準備を進める中で、メンバー同士で意見が合わず、言い争うこともありましたが、それでも、話し合いを重ねながら協力して準備してきました。当日は雨が降り、予定の変更もありましたが、ゼミ生全員で協力して臨機応変に対応し、無事にイベントを終えることができて本当によかったと思っています。

イベントには多くの方にご参加いただきました

観光学部3年　佐野 碧 さん
10月25日に、一般のお客様をお呼びしてのイベント「わくわくよもぎ」を開催しました。当日は天候が悪く、当初に予定していた企画があまりできませんでした。しかし参加されていたお客様がとても楽しそうにしていたり、アンケートなどでも「楽しかった」、「四方木地区にまた来たい」、などの感想があり、四方木やジビエに興味を持ってもらえて良かったなと思います。

今回のイベントに向けて、沢山準備もしてきました。思うように行かなかったり、トラブルがあったりと準備期間はとても大変でしたが、無事に成功して本当に良かったなと思います。

私は、ゼミの仲間のように臨機応変に対応したり、積極的に行動することがあまりできなったので、今後はもっと対応できるようにしたいと思いました。学修研究活動事業の研究発表会に向けて、これからもゼミの仲間と協力していきたいと思います。

スケジュール変更にも対応できました

観光学部3年　水井 紬 さん
4月から準備を進めてきたゼミのイベントが、無事に終了しました。今回のイベントは、これまでの活動の集大成となるものでした。私はキッチン班に所属しながらも、アクティビティ班との中立的な立場で、全体を見渡して先回りして行動し、自分にできることを考えながら取り組みました。

一人一人が臨機応変に対応する力を発揮できた一方で、事前にイメージしていたことと実際に運営することの違いを感じ、準備不足や課題も痛感しました。何度も足りない部分に気づく場面がありましたが、来てくださったお客様がジビエバーガーやイベントそのものを楽しんでくださったことが、何より嬉しかったです。今回の経験を今後の活動に活かしていきたいと思います。

ジビエ肉の焼き方にも慣れてきました

観光学部3年　瀧川 雅人 さん
今回のイベントを通して、事前に想定していた企画通りに進めることの難しさを学びました。特に、イベント中にスケジュールが変更になったことや、十分だと思っていた食材が足りなそうだったこと、進行がスムーズにいかなかったことが課題として挙げられます。

その経験から、準備物は余裕を持って用意し、時間の変更などにも対応できるよう、事前に様々な「もしもの場合」を考えておくことが大切だと感じました。

当日は雨の影響で、当初スケジュールを短縮した形での開催となりましたが、雨が落ち着いている間に竹ランタンづくりを実施できたことはよかったです。また、事前に決めた役割だけでは対応しきれない場面もあり、状況に応じて行動する対応力の重要性を実感しました。

イベントには卒業生も参加してくれました

獣害に四つ地域への影響を説明

電動ドリルを使って竹ランタンを作ります

イベントを終えて