Walt Disney World Resort Internship: 2019 Report

私は６ヶ月間のインターンシップで３カ所の職場で働きました。特に、園内にあるメキシコ料理をメインにしたファストフード型レストラン『Pecos Bill Café』での日々が、自分を成長させてくれました。主な業務として、カウンター業務、キッチンでの補助業務、ダイニングルームでの清掃業務などに当たりました。特にカウンター業務は、ゲストの注文を正確に把握し、料理、飲み物、サイドメニューやデザートをトレーに乗せて、素早く提供しなければなりませんでした。

さまざまな授業を受けましたが、その中で特に印象に残っているのは『Advanced Studies in Hospitality Management』です。これは、観光産業のうち、宿泊業、レストラン業、テーマパーク業、イベント業など、より細かい業種に集中して知識を深める授業で、最後は実際にある企業を調査してまとめるグループ活動を行いました。

私は、スペイン人学生2人と共に生活しました。彼らは音楽を聴くことが好きで、私も好きだったので、すぐに仲良くなりました。寝る時以外は常に音楽を流し、お互いが気に入っている音楽をシェアしました。また、彼らはパーティーが好きなので、友達を大勢呼んでスペイン料理を皆で食べる機会が数多くありました。

インターンシップ参加前は、正しく英語を話すことが重要であると考えていましたが、実際に仕事をしてみると、多少文法が誤っていても伝わることがわかりました。わからない単語が会話に出てきた時もありましたが、簡単な言葉に言い換えてもらったりジェスチャーを使ったりして、コミュニケーションを取りました。伝えようとする意思がなければ取れるコミュニケーションも取れないので、間違いを恐れずに積極的に英語を使っていく事が大切だと気づきました。今では、自分の英語に自信を持って話すことができます！

三島 武之介 ゼミで国際関係について深く学び、空港の運営、及びそれに関連するサービス業・鉄道業・陸運業・旅行業・物流業を営む企業に就職したいと考えています。長期の海外インターンシップに参加する前は、外国人として異国の地で働く中で、どうしても不安を感じざるを得ませんでした。ですが幸いにも、海外生活の中で不安を払拭させてくれる仲間たちがたくさんいたおかげで、無事にインターンシップを終える事ができました。